Our Wine Blog | Fine Wines Pte Ltd

2002 Raymond Trollat Saint Joseph

2002 Raymond Trollat Saint Joseph 8/10 stars CULT WINE 极端主义的酒 This was probably an extreme wine to me, as I was told the winemaker produced this wine with NO oak, under extraction rather than over ext...

2002 Vintage 8 Stars France Rhone Valley Syrah Tasting Notes 2018

16/07/2018 04:05:56

FW Bok Nan Lo

2015 Mas Arnaud Syrah Grenache Côtes du Rhône

2015 Mas Arnaud Syrah Grenache Côtes du Rhône 8/10 stars FRIENDLY CONTENT 友善的内容 These are grapes sourced from around Rhône, not a bad quality I must admit. Very friendly content, good grape juice, ver...

2015 Vintage 8 Stars France Grenache Rhone Valley Tasting Notes 2018

16/07/2018 03:56:44

FW Bok Nan Lo

2004 Morey Blanc Meursault Charmes

2004 Morey Blanc Meursault Charmes 9/10 stars AMAZING EVOLUTION 惊讶的变化 Started with a funky, cheesy nose, then morphed into smoke, then a little tropical fruits, finally buttery nose. Palate was with s...

2004 Vintage 9 Stars Burgundy Chardonnay France Morey Blanc Tasting Notes 2018

16/07/2018 03:46:51

FW Bok Nan Lo

1985 宝禄爵香槟

1985 宝禄爵香槟 9/10 stars 每次喝一瓶陈年的香槟都有上瘾的感觉，陈年的香槟的确非常吸引我的味蕾，非常有刺激和爆炸而且意想不到的性格。虽然这瓶不是顶级的品牌（差不多属于村级的级别），但是经过33年的陈年，已经发展成为非常有层次感和深度感，非常澎湃，也带有淡淡的干烟草味。所以好的香槟需要陈年。 Special Deal For All Readers This exclusive pr...

1985 Vintage 9 Stars Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

13/07/2018 09:07:29

FW Bok Nan Lo

1997 罗曼尼康帝拉塔希

1997 罗曼尼康帝拉塔希 10/10 stars 罗马尼康帝的拉塔希通常都有阴阳两面的味道，但是今晚的97年根本没有这种性格。今晚这瓶酒就是非常强硬和豪放的性格，一点都没有那个温柔的一面。年份造化了这瓶酒的命运。内容非常实厚和高贵的气质，而且充满了成熟樱桃的味道，可惜我虽然喝了3/4瓶，还是找不到温柔的一面，但是97年份还是非常好，感激朋友的分享。 Special Deal For All Re...

10 Stars 1997 Vintage Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

13/07/2018 09:01:52

FW Bok Nan Lo

1997 阿曼卢梭香贝丹

1997 阿曼卢梭香贝丹 10/10 stars 当你喝过卢梭的香贝丹之后，我可以很肯定的告诉你，已经没有任何香贝丹的酒庄能够达到这种层次和境界了。澎湃和宽阔的香味，口感是那么的柔软细腻，平易近人，根本不需要任何吵杂的声音去吸引观众。就好像是老婆做的饭菜一样，喝了感觉很温馨，很严谨，非常认真的一款酒。因为年份不是最完美，后面出现山楂味和稍微高一点的酸度。 Special Deal For All ...

10 Stars 1997 Vintage Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

13/07/2018 08:51:41

FW Bok Nan Lo

2004 摩曼森勃艮第红酒

2004 摩曼森勃艮第红酒 8/10 stars 拉图砸钱买下这个酒庄值得吗？我个人认为拉图的投资肯定不会有太大的回报。只有在伟大的年份才能品尝出这款酒的美味，其他年份比如04年是个弱年份，鼻子就显现出来了蔬菜青椒味。口感还不错，有新鲜感和结实的架构，虽然还是涩。布根第的酒对我而言只是海市蜃楼昙花一现。 Special Deal For All Readers This exclusive pro...

2004 Vintage 8 Stars Burgundy France Pinot Noir Tasting Notes 2018

13/07/2018 08:44:07

FW Bok Nan Lo

2000 摩曼森勃艮第红酒

2000 摩曼森勃艮第红酒 8/10 stars 最近波尔多的拉图酒庄买下这个特色田的大德酒庄，数目没有公布，但是我认为拉图买下的意义是因为布根第的蓬勃发展。我最近品尝了2000，01和04年份，感觉普通，没有什么显出的特色。虽然感觉上是比较温柔和樱桃味比较浓厚的酒，口感也很柔顺，而且单宁融化，但是大体不咋滴，不值得。 Special Deal For All Readers This exclu...

2000 Vintage 8 Stars Burgundy France Pinot Noir Tasting Notes 2018

13/07/2018 08:43:14

FW Bok Nan Lo

2012 波尔多红酒

2012 波尔多红酒 3/10 stars 在中国很难买到像样的波尔多红酒，所以只要出现在我视线的波尔多，我都不介意品尝。闻了一下，感觉不像在橡木桶里陈年的酒，更像是碎木屑陈年的酒，有种非常不入流的感觉。内容也不咋滴，非常干且涩，肯定是赤霞珠的品种为多。质量差，不建议大家饮用。 Special Deal For All Readers This exclusive promotion is ded...

2012 Vintage 3 Stars Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

13/07/2018 08:24:38

FW Bok Nan Lo

2009 白勃艮第

2009 白勃艮第 8/10 stars 可惜白布更低的酒经常有氧化的出现，尤其是这个特级庄园的牌子，我连续喝了好多瓶氧化的酒。开始香味就是成熟的甘蔗味道，后来慢慢转换为夏天的花香，起码氧化程度不是很严重。内容也一样，超强的氧化味道，但是氧化的背后可以感觉到温柔和女性化的味道！ Special Deal For All Readers This exclusive promotion is ded...

2009 Vintage 8 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

13/07/2018 08:24:00

FW Bok Nan Lo

2009 白勃艮第

2009 白勃艮第 8/10 stars 我第一次喝过一瓶法国酒用螺旋装瓶，更不要说是非常出名的拉冯酒庄出产的酒！虽然这肯定不是庄园盖瓶的酒。不过其实水准也不错，鼻香非常浓厚的果味。内容也一样浓厚的果味，虽然缺乏酸度，所以不能陈年太久，但是别忘了这瓶已经成年了九年，而且还新鲜，所以绝对物有所值了！ Special Deal For All Readers This exclusive promot...

2009 Vintage 8 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

13/07/2018 08:24:00

FW Bok Nan Lo

2004 教皇新堡

2004 教皇新堡 9/10 stars 可以饮用的南法酒这瓶隆河谷出产的教皇新堡的酒非常平易近人，虽然它没有很长时间的陈年潜能，但是每次我喝这个牌子的时候都很不错。来自一个比较寒冷的年份，没有西拉品种的混合，但是却表现得体面与大方，完全适合饮用，而且带来惊喜。我还以为这瓶酒是90年代的呢！不过需要早点饮用，因为不到一个小时内容就变得中草药味道了，也证明我预计不能陈年的酒。 Special De...

2004 Vintage 9 Stars Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

13/07/2018 08:09:01

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