Our Wine Blog | Fine Wines Pte Ltd

1992 白勃艮第科通查里曼

1992 白勃艮第科通查里曼 9/10 stars 很多布艮第的资深酒家都不知道1992年是个伟大的白布艮第酒的好年份，就连这个不怎么出名的酿酒公司都出产非常棒的酒！鼻香非常含蓄（透露了可以长期陈年的信息），一点奶油味和变样的化学味。口感很热带水果，尤其突出的是芒果味极浓。这款酒非常纯洁和干净，能找到的话建议收藏家珍惜机会收藏！ Special Deal For All Readers This ...

1992 Vintage 9 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

02/08/2018 08:51:57

FW Bok Nan Lo

2001 白勃艮第科通查里曼

2001 白勃艮第科通查里曼 9/10 stars 通常科通查里曼不需要太过庞大的酒体，因为他们不需要，他们的基因证明了他们可以陈年，不需要那种特大的酒体来陈年。鼻香有点甘蔗香味和烟草味，我们都以为这瓶酒是氧化了。但是时间证明我们的看法是错误的，庞大的酒体，再加上酒体非常厚实而且浓厚通常都把氧化问题抛在脑后。这瓶还是12瓶里面的第三名。 Special Deal For All Readers T...

2001 Vintage 9 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

02/08/2018 08:51:23

FW Bok Nan Lo

1989 白勃艮第科通查里曼

1989 白勃艮第科通查里曼 7/10 stars 虽然这是我们科通查里曼盲品会里最陈年的酒，但是一点也没有衰老的迹象！鼻香还是非常高的酸度。口感非常新鲜和年轻，厚实，高酸度，还带有一点游泳池的味道。这些迹象都显示科通处里曼是款非常经得起时间考验的一款酒！ Special Deal For All Readers This exclusive promotion is dedicated to o...

1989 Vintage 7 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

02/08/2018 08:50:00

FW Bok Nan Lo

2011 白勃艮第科通查里曼

2011 白勃艮第科通查里曼 9/10 stars 澎寿酒庄在2010年才开始产科通查里曼的葡萄酒，而且这些葡萄来自于他们以前种植的阿里高特葡萄品种，所以这款酒有高达50%可能是阿里高特的葡萄品种，所以风格跟一般的科通查里曼有点不一样。鼻香混合着尖锐的酸度。内容很柔和和花香味道，很成熟和平易近人，有点奶油味。不一般的科通查里曼。 Special Deal For All Readers This ...

2011 Vintage 9 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

02/08/2018 08:49:20

FW Bok Nan Lo

2008 白勃艮第科通查里曼

2008 白勃艮第科通查里曼 6/10 stars 这个酿酒师应该专注于她的长处，比如出产他们的旗舰产品郭迪拉磨砂或是扑莎，而不是浪费时间在科通莎里曼，他们不熟悉的产区。鼻蕾和口感都充斥着非常高的酸度，有点过头了，给我一种很尖锐的口感。这个结论不是我自己的想法，而是在场的12位观众的意见。 Special Deal For All Readers This exclusive promotion ...

2008 Vintage 6 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

02/08/2018 08:42:40

FW Bok Nan Lo

1990 白勃艮第科通查里曼

1990 白勃艮第科通查里曼 8/10 stars 隔天我在冰箱里找到了半瓶酒，所以我的意见跟第一天略为不一样。可以说这个年份的马特莱是诚实的酿酒师的产品。香味接近灰蒙蒙的感觉，而且还有青木瓜香味。口感比较高的酸度，不过很花香。非常优雅和高贵的品味，虽然口感也充满了热带水果，尤其是菠萝蜜。 Special Deal For All Readers This exclusive promotion ...

1990 Vintage 8 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

02/08/2018 08:41:23

FW Bok Nan Lo

1990 白勃艮第科通查里曼

1990 白勃艮第科通查里曼 8/10 stars 这个酒是一年一度在布艮第举行的慈善酒会，目的是拍卖会上所得到的捐款全部捐给老人院，为了给老人一个完美的人生。希望客官门极力赞助这些慈善机构。虽然这个橡木桶是杜鲁安照顾的科通查里曼，但是我不能结论这代表着杜鲁安的风格。内容其实不错，高酸度和一些酸梅味道。发觉90年份的科通查里曼不是那么的完美。 Special Deal For All Reade...

1990 Vintage 8 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

02/08/2018 08:41:23

FW Bok Nan Lo

2005 白勃艮第科通查里曼

2005 白勃艮第科通查里曼 7/10 stars 我们盲品了第一次序的科特查里曼，盲品尝了四瓶一样的马特莱不同样的年份（侍酒师的安排，完全没有事先准备的次序）。这个年份鼻香很多烟熏味和烧焦的木味。内容很薄，而且准确，感觉很年轻，但是问题在于还不到30分钟酒体很快就下坡了，越来越薄，然后很快就出局了。没有想到这样不堪一击！ Special Deal For All Readers This exc...

2005 Vintage 7 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

02/08/2018 07:12:31

FW Bok Nan Lo

2002 白勃艮第科通查里曼

2002 白勃艮第科通查里曼 8/10 stars 侍酒师安排的第一次序盲品里就渗透了四瓶马特莱不同的年份，惊讶的是四瓶却没有共同的性格，完全不一样！02年是个大年份，所以一上来就是非常成熟的果味，而且接近氧化。经过了45分钟左右在杯子里醒酒终于被空气制服了，后来就非常柔顺而且很有味道。 Special Deal For All Readers This exclusive promotion i...

2002 Vintage 8 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

02/08/2018 07:11:03

FW Bok Nan Lo

1994 白勃艮第科通查里曼

1994 白勃艮第科通查里曼 9/10 stars 还是第一次序的盲品，这次还是马特莱，只是不同年份而已。1994不是一个特别的年份，应该期望马马虎虎的表现。想不到鼻香居然那么的新鲜，根本没有那种陈年了24年的老酒味。口感有点奶油味，很聚焦，圆滑，而且在杯里非常的固执，给我一种坚持到底的精神，过了整半个小时都没有什么变化。又一个不同様的马特莱！ Special Deal For All Reade...

1994 Vintage 9 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

02/08/2018 07:08:45

FW Bok Nan Lo

1995 白勃艮第科通查里曼

1995 白勃艮第科通查里曼 9/10 stars 在第一次序的马特莱盲品里终于迎来了一杯像样的马特莱！ 95年可能被忽略了，其实是个好年份。一开始我并不是很喜欢她的鼻感，给我一点肥皂味或是洗头水味。但是口感非常不错，高酸度，但是结构好，微柠檬，带点奶油味而且圆滑。非常聚焦，稳重而且结实。看来马特莱也只有这个年份比较像样了！ Special Deal For All Readers This ex...

1995 Vintage 9 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

02/08/2018 07:07:32

FW Bok Nan Lo

2007 白勃艮第

2007 白勃艮第 10/10 stars Pierre Morey made Leflaive well known, as he’s a really talented winemaker. I once had his Leflaive Chevalier Montrachet 2002, and it was showing very advanced character (borderl...

10 Stars 2007 Vintage Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

31/07/2018 09:34:46

SEARCH FOR WINE

Follow Us

Archives

Type

RED Variety

White Variety

COUNTRY

Appellations

CLASSIFICATION

GLASSES

DECANTER

FRIDGES

PRESERVATION

Corkscrews

MISCELLANEOUS

WSET AWARD IN WINES

WSET AWARD IN SAKE

WSG COURSES

RESOURCES

UpCOMING EVENTS

Masterclasses

Wine events

Resources

SEARCH FOR WINE

Follow Us

Archives