Our Wine Blog | Fine Wines Pte Ltd

1991 Castello di Ama Vigna LApparita

1991 Castello di Ama Vigna LApparita 8.25/10 stars WHERE WAS THE MERLOT? 梅洛去了哪里？ It was supposed to be a 100% Merlot based Italian super Tuscan wine, but I found nothing close to that. The nose was a ...

1991 Vintage 8.25 Stars Castello di Ama L'apparita Italy Merlot Tasting Notes 2018 Tuscany

16/07/2018 03:49:44

FW Bok Nan Lo

1985 宝禄爵香槟

1985 宝禄爵香槟 9/10 stars 每次喝一瓶陈年的香槟都有上瘾的感觉，陈年的香槟的确非常吸引我的味蕾，非常有刺激和爆炸而且意想不到的性格。虽然这瓶不是顶级的品牌（差不多属于村级的级别），但是经过33年的陈年，已经发展成为非常有层次感和深度感，非常澎湃，也带有淡淡的干烟草味。所以好的香槟需要陈年。 Special Deal For All Readers This exclusive pr...

1985 Vintage 9 Stars Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

13/07/2018 09:07:29

FW Bok Nan Lo

1997 罗曼尼康帝拉塔希

1997 罗曼尼康帝拉塔希 10/10 stars 罗马尼康帝的拉塔希通常都有阴阳两面的味道，但是今晚的97年根本没有这种性格。今晚这瓶酒就是非常强硬和豪放的性格，一点都没有那个温柔的一面。年份造化了这瓶酒的命运。内容非常实厚和高贵的气质，而且充满了成熟樱桃的味道，可惜我虽然喝了3/4瓶，还是找不到温柔的一面，但是97年份还是非常好，感激朋友的分享。 Special Deal For All Re...

10 Stars 1997 Vintage Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

13/07/2018 09:01:52

FW Bok Nan Lo

1997 阿曼卢梭香贝丹

1997 阿曼卢梭香贝丹 10/10 stars 当你喝过卢梭的香贝丹之后，我可以很肯定的告诉你，已经没有任何香贝丹的酒庄能够达到这种层次和境界了。澎湃和宽阔的香味，口感是那么的柔软细腻，平易近人，根本不需要任何吵杂的声音去吸引观众。就好像是老婆做的饭菜一样，喝了感觉很温馨，很严谨，非常认真的一款酒。因为年份不是最完美，后面出现山楂味和稍微高一点的酸度。 Special Deal For All ...

10 Stars 1997 Vintage Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

13/07/2018 08:51:41

FW Bok Nan Lo

2012 波尔多红酒

2012 波尔多红酒 3/10 stars 在中国很难买到像样的波尔多红酒，所以只要出现在我视线的波尔多，我都不介意品尝。闻了一下，感觉不像在橡木桶里陈年的酒，更像是碎木屑陈年的酒，有种非常不入流的感觉。内容也不咋滴，非常干且涩，肯定是赤霞珠的品种为多。质量差，不建议大家饮用。 Special Deal For All Readers This exclusive promotion is ded...

2012 Vintage 3 Stars Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

13/07/2018 08:24:38

FW Bok Nan Lo

2004 教皇新堡

2004 教皇新堡 9/10 stars 可以饮用的南法酒这瓶隆河谷出产的教皇新堡的酒非常平易近人，虽然它没有很长时间的陈年潜能，但是每次我喝这个牌子的时候都很不错。来自一个比较寒冷的年份，没有西拉品种的混合，但是却表现得体面与大方，完全适合饮用，而且带来惊喜。我还以为这瓶酒是90年代的呢！不过需要早点饮用，因为不到一个小时内容就变得中草药味道了，也证明我预计不能陈年的酒。 Special De...

2004 Vintage 9 Stars Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

13/07/2018 08:09:01

FW Bok Nan Lo

2015 纳帕谷红酒

2015 纳帕谷红酒 8/10 stars 纳栢的坦诚喝了不少美国纳栢谷的赤霞珠，发觉他们都有一个倾向，它们都可以年轻时饮用而不会反感。只要我醒酒大概20分钟，它们的味道就不再像大酒那样紧。这瓶也一样，初始非常紧，很涩的单宁，还有一些蔬菜味，但是只需要醒酒20分钟后就完全改变了入口非常柔顺舒服，很坦诚。 Special Deal For All Readers This exclusive p...

2015 Vintage 8 Stars Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

12/07/2018 04:59:52

FW Bok Nan Lo

2013 纳帕谷红酒

2013 纳帕谷红酒 6/10 stars 简单的纳伯酒坐了一艘美国的邮轮，可以想象他们推荐的酒大多数都是美国酒（价格公道，法国酒的价格却高不可攀），在缺乏选择之下只好委曲求全的点了一瓶这个方济会庄园的梅洛酒。香味非常浓厚的橡木桶味，而且不是优秀的橡木桶，比较粗燥。虽然口感很圆滑和成熟，但是相对简单，完全缺乏层次感和复杂的味道。 Special Deal For All Readers This...

2013 Vintage 6 Stars Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

12/07/2018 04:57:35

FW Bok Nan Lo

2014 意大利白酒

2014 意大利白酒 6/10 stars 没有刺激感我叫了这瓶酒是因为我想尝试一下不同品种的夏多利混合白背露的葡萄是什么感觉，但是喝了一杯后有点后悔了，没有什么特色。闻不到什么香味，内容也一般般，除了一点花香还有比较重的口感，就没有一点刺激感了。 Special Deal For All Readers This exclusive promotion is dedicated to our ...

2014 Vintage 6 Stars Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

12/07/2018 04:56:14

FW Bok Nan Lo

2013 托马斯维纳图

2013 托马斯维纳图 8/10 stars 瓦波利切拉的酒好像阿玛瑞恩的酒一样，经过风干使得他们的酒比较浓郁。但是这个品牌需要更长时间的风干，因为我感觉他们没有达到目的。鼻蕾是非常新鲜的果酱味，口感也一样，太过新鲜而且感觉年轻，可能风干的时间不够长吧！ Special Deal For All Readers This exclusive promotion is dedicated to ou...

2013 Vintage 8 Stars Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

12/07/2018 04:51:26

FW Bok Nan Lo

2013 鹿跃白酒

2013 鹿跃白酒 8/10 stars 如果我盲品这瓶酒，我肯定不会认为是霞多丽的品种，因为太过清新而且脆嫩，感觉是个白长相思。鼻子味道非常清新，口感也一样清新而且非常容易入口。纳栢的酒不是浪得虚名的，有点风格。这款酒如果是霞多丽是因为奶油味比较重而已，但是不明显。 Special Deal For All Readers This exclusive promotion is dedicate...

2013 Vintage 8 Stars Bordeaux Cabernet Saugvignon France Merlot Tasting Notes 2018

12/07/2018 04:46:07

FW Bok Nan Lo

1979 Cheval Blanc Saint Emilion

1979 Cheval Blanc Saint Emilion 9.5/10 stars LEGENDARY CHATEAU 传奇的酒庄 The grape varietal for Cheval Blanc Saint Emilion was predominantly Cabernet Franc, which was almost similar character of Cabernet ...

1979 Vintage 9.5 Stars Bordeaux Cabernet Franc Cheval Blanc France Merlot Tasting Notes 2018

12/07/2018 03:53:46

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