Our Wine Blog | Fine Wines Pte Ltd

2016 白勃艮第普利尼蒙哈榭

2016 白勃艮第普利尼蒙哈榭 8/10 stars 这个产区在普里尼.蒙他谢里是在最高峰的坡上，所以比较接近太阳，而且田也得到比较多的太阳关照，但是却没有很大的特色。鼻子比较淡的酸干味。内容也一样，主要是酸干味，内容不是很平衡，酸度和果味有点脱节了，所以内容并不是很和谐，可能是我太过挑剔了！ Special Deal For All Readers This exclusive promoti...

2016 Vintage 8 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

19/09/2018 04:12:23

FW Bok Nan Lo

2007 白勃艮第普利尼蒙哈榭

2007 白勃艮第普利尼蒙哈榭 9/10 stars 如果你喝过很多布艮第的白葡萄酒，你应该知道这个年份的特色是高酸度，这个特色使得06年的酒很有魅力。鼻子香味大多是新鲜的酸度，带有不错的橡木桶味。内容你可以想象完全充斥着高酸度和有点尖锐的味道。肯定是酸度高于果味！ Special Deal For All Readers This exclusive promotion is dedicate...

2007 Vintage 9 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

19/09/2018 04:08:00

FW Bok Nan Lo

1991 白勃艮第比维纳斯巴塔蒙它谢

1991 白勃艮第比维纳斯巴塔蒙它谢 10/10 stars 我对布艮第产的1991年份的酒通常都躲避，但是这个比维纳斯.巴塔.蒙它谢却真正触动了我的心。一瓶27年的白葡萄酒通常都用老年来形容它，但是这瓶却惊讶的有着非常新鲜和强烈的酸度！内容非常沉稳而且很好喝，什么过错都值得原谅，柔顺而且大气但是绝对不会过头的感觉，非常有绅士风度的一款酒。 Special Deal For All Reade...

10 Stars 1991 Vintage Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

18/09/2018 09:19:37

FW Bok Nan Lo

2004 白勃艮第默尔索

2004 白勃艮第默尔索 8/10 stars 我以为没有那么热的年份，好比2004年应该不会有这样多氧化的瓶子，但是我错了，今晚这一瓶还是不幸的氧化了。虽然氧化问题没有热年份那么严重。起码这瓶氧化的内容没有骚扰我的味蕾。我还是可以感觉到很高的酸度，还有很多很的果味躲在酸度的背后。 Special Deal For All Readers This exclusive promotion is d...

2004 Vintage 8 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

18/09/2018 08:37:34

FW Bok Nan Lo

2002 白勃艮第阿里高特

2002 白勃艮第阿里高特 9/10 stars 氧化是个可怕的白布艮第词语，而且我以为只有霞多丽的葡萄品种才有氧化的可能，没有想到的是阿里高特葡萄品种也会氧化，所以问题出在于酿酒技术而不是葡萄品种方面。这个成熟的年份的阿里高特有它吸引人的一方面，虽然有点甘蔗味但是却非常有瘾的甘蔗味，是我从来没有遇到过的口味！ Special Deal For All Readers This exclusive...

2002 Vintage 9 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

18/09/2018 08:04:27

FW Bok Nan Lo

2004 白勃艮第骑士蒙它谢

2004 白勃艮第骑士蒙它谢 9/10 stars 这是一瓶很难得的骑士蒙它谢，照理应该是超出期望的。但是今晚这瓶表现平平。非常优秀的橡木桶味，带有奶油和微马槽味。内容很鲜亮，有着很不错的层次感和非常长的回味，非常柔顺和平易近人，果味有点瘦小而且很集中，慢慢的变成梨味了。 Special Deal For All Readers This exclusive promotion is dedica...

2004 Vintage 9 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

18/09/2018 08:01:32

FW Bok Nan Lo

1996 白勃艮第默尔索石头园

1996 白勃艮第默尔索石头园 9/10 stars 在默尔索里，如果有完美的庄园的话，肯定是石头园非他莫属！就比如这个马托不是那么出名的牌子，但是却酿出非一般的酒！鼻香很吸引人，有森林的花香和高级的木桶味。非常平衡的酸度和纯洁的果味，优雅和干净，非常完美的白葡萄酒！ Special Deal For All Readers This exclusive promotion is dedicat...

1996 Vintage 9 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

17/09/2018 09:39:37

FW Bok Nan Lo

2015 白勃艮第夏山蒙哈榭

2015 白勃艮第夏山蒙哈榭 7/10 stars 你可以想象一瓶村级酒需要腊封吗？我一点都不明白为什么要腊封，可能他们的酒过去太多瓶氧化了？我还是不赞成村级酒需要腊封。鼻香是花香。内容一般般，厚厚的的口感，没有秀气的白布艮第酒的性格，虽然最终救了这瓶酒是这个年份的完美果味，但是缺乏酸度。 Special Deal For All Readers This exclusive promotion...

2015 Vintage 7 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

17/09/2018 09:28:23

FW Bok Nan Lo

2000 白勃艮第蒙哈榭

2000 白勃艮第蒙哈榭 10/10 stars 这个品牌的前身是雷穆父子，在60到70年代是个响当当的品牌。我一直都很喜欢2000年出产的蒙他谢，他们总是非常吸引我。这瓶酒简直是太女性化了！当晚28位一起吃饭的朋友都感觉这瓶酒非常棒，每一个跟我的意见也一样：女性化！内容也带有美好的油，超棒的平衡，口感非常好，非常柔顺和整体的优雅。有多少瓶，我只要碰到的，我都要买完她！ Special Deal ...

10 Stars 2000 Vintage Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

17/09/2018 04:19:41

FW Bok Nan Lo

2010 白勃艮第

2010 白勃艮第 9/10 stars 要喝一瓶好的枫丹甘露的特级庄的酒需要非常幸运，因为我过往一两年开了无数瓶，大部份都是氧化了，所以这个品牌令我很失望。今晚却出奇的好，鼻香带有花香和浓厚的奶油味和烟味。口感可以感觉到很高的酸度，但是也非常有层次感和复杂感，非常惊讶！ Special Deal For All Readers This exclusive promotion is dedica...

2010 Vintage 9 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

13/09/2018 06:33:04

FW Bok Nan Lo

2010 白勃艮第普利尼蒙哈榭

2010 白勃艮第普利尼蒙哈榭 9/10 stars 这瓶跟勒斐莱做比较，当然勒斐莱09胜出。但是我需要强调的是，不要靠现在的口感妄下定论，需要有点远见。布瓦洛的酒我感觉有潜能；虽然鼻味有点枪弹硫磺味，而且高酸度。 Special Deal For All Readers This exclusive promotion is dedicated to our valued blog reade...

2010 Vintage 9 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

13/09/2018 06:12:40

FW Bok Nan Lo

2009 白勃艮第克通查里曼

2009 白勃艮第克通查里曼 8/10 stars 我差一点以为这是莫尔索出产的葡萄酒，因为鼻子闻起来很浓厚，接近橙皮的味道。内容也差一点忽悠我，因为口感就仿佛橙汁的味道，再加上一些奶油味。我承认不是很多克通查里曼是这样的性格，难得我品到一瓶不一般的科通查里曼！ Special Deal For All Readers This exclusive promotion is dedicated t...

2009 Vintage 8 Stars Burgundy Chardonnay France Tasting Notes 2018

13/09/2018 05:56:33

SEARCH FOR WINE

Follow Us

Archives

Type

RED Variety

White Variety

COUNTRY

Appellations

CLASSIFICATION

GLASSES

DECANTER

FRIDGES

PRESERVATION

Corkscrews

MISCELLANEOUS

WSET AWARD IN WINES

WSET AWARD IN SAKE

RESOURCES

UpCOMING EVENTS

Masterclasses

Wine events

Resources

SEARCH FOR WINE

Follow Us

Archives